Fermo pesca ricci di mare in puglia: estensione e allarme arpa sui limiti di sfruttamento

Il riccio di mare, un tempo protagonista delle coste pugliesi tra tavole e mare, sta lentamente riconquistando spazio dopo anni di forte pressione. Il quadro di ripresa non è ancora considerato sufficientemente stabile: per questo la Regione Puglia ha deciso di estendere fino al 30 giugno 2029 il fermo biologico, introdotto per la prima volta nel 2023, con l’obiettivo di sostenere il ripopolamento del Basso Adriatico e dello Ionio.

estensione fermo biologico riccio di mare fino al 30 giugno 2029

La scelta di prolungare il divieto si inserisce in un percorso avviato per ridurre l’impatto sulla specie marina. Le misure di salvaguardia includono già monitoraggi scientifici costanti e il divieto di pesca e commercio. L’estensione fino al 30 giugno 2029 è stata ritenuta necessaria sulla base di risultanze provenienti da attività di ricerca che coinvolgono Università del Salento, Arpa Puglia, Direzione Marittima e Guardia di Finanza.

la ragione scientifica del ripopolamento

La logica della norma mira a consentire alla popolazione attuale di riprendersi dopo aver raggiunto limiti di sfruttamento ritenuti elevati. Secondo le indicazioni fornite da Arpa Puglia, la specie ha subito un livello di pressione tale da rendere difficile la ricostituzione senza un’adeguata protezione. L’eccessivo sfruttamento, infatti, può generare problemi di continuità tali da compromettere la ripresa della popolazione.

riccio di mare pugliese: domanda alta e pesca abusiva

In Puglia il riccio di mare rappresenta da tempo una delle specialità gastronomiche più ricercate della tradizione costiera. L’elevata domanda ha spinto a lungo il prelievo, e anche dopo l’introduzione del fermo biologico sono stati segnalati fenomeni di pesca abusiva.

sequestri e impatto sulla sopravvivenza

Un elemento che incide sulla sopravvivenza riguarda anche la gestione dei sequestri. Secondo quanto spiegato da Arpa, anche quando gli esemplari vengono rilasciati, lo avviene spesso nello stesso punto. Studi scientifici citati dall’agenzia indicano che, con questa modalità, circa il 50% degli esemplari muore.

allarme 2020 e monitoraggi: densità prossime allo zero

Il quadro di criticità è emerso con particolare evidenza già nel 2020. In quell’anno Arpa Puglia aveva sollecitato la Regione a un monitoraggio, poi avviato nel 2023. I risultati hanno evidenziato una condizione di grave rischio.

aree con densità quasi assenti

In alcune zone, secondo le informazioni riportate, erano state rilevate densità prossime allo zero, fino a casi in cui la presenza risultava pari a zero. Una situazione di questo tipo rende particolarmente delicata la fase di ricostituzione della popolazione.

ripopolamento riccio di mare: ruolo dei riproduttori e larve

La strategia di ripopolamento punta sul contributo dei riproduttori. Maggiore è il numero di individui riproduttivi, più aumenta la possibilità che producano uova. In parallelo cresce anche la probabilità di sopravvivenza delle larve che derivano da quelle uova.

scenari dopo i monitoraggi del 2029

Il nodo successivo riguarda l’esito dei monitoraggi previsti per il 2029. In caso di certificazione di una piena ripresa della popolazione, si pone la questione se mantenere il divieto di pesca o se prevedere un ritorno al prelievo. Le valutazioni espresse da Arpa indicano orientamento verso la continuità del divieto, coerente con l’idea che il riccio di mare costituisca una componente dell’ecosistema da tutelare con priorità.

equilibrio tra ambiente e interessi diversi

Il punto di vista della politica viene descritto come necessario per considerare anche altri interessi. L’impostazione richiede quindi una mediazione: Arpa richiama il proprio compito a favore dell’ambiente, mentre la Regione viene indicata come soggetto chiamato a trovare un equilibrio tra esigenze differenti.

riccio di mare e valore economico: mercato e gestione delle risorse

Il rapporto tra attenzione istituzionale e utilità economica viene affrontato richiamando l’osservazione secondo cui, se una specie non generasse profitto per l’uomo, potrebbe non essere oggetto della stessa spinta scientifica e amministrativa. L’esistenza di aree in cui il riccio di mare ha rappresentato una fortuna economica è richiamata con il riferimento a zone come Savelletri.

principi della pesca: non prelevare il capitale

La spiegazione fornita riguarda una teoria di gestione delle risorse biologiche. Il principio è che, parlando di una risorsa vivente, non si debba prelevare il capitale, inteso come la base di individui che garantisce la riproduzione e l’ingresso di nuovi nati nella popolazione. In quest’ottica, sarebbe consentito prelevare solo l’interesse prodotto dal capitale.

mercato e prelievo: quando il valore orienta la pressione

Il collegamento tra prelievo e mercato viene descritto come un meccanismo ricorrente. Quando un bene raggiunge rilevanza economica, la possibilità di prelevare aumenta e ciò si traduce in potenziali danni ambientali. A questo proposito viene citato l’esempio delle oloturie, indicate come “cetrioli di mare”, meno apprezzate da alcune parti ma consumate in altri contesti, dove il prelievo risulterebbe significativo con effetti negativi sull’ambiente.

personaggi e istituzioni coinvolte

All’interno delle posizioni riportate emergono figure di Arpa Puglia e referenti istituzionali che partecipano al quadro di monitoraggio e salvaguardia, con un ruolo anche operativo attraverso attività di controllo e coordinamento.

• Vito Bruno
• Nicola Ungaro
• Università del Salento
• Arpa Puglia
• Direzione Marittima
• Guardia di Finanza