Fiere Barilla presenta quattro novità premiate a Tuttofood

Tuttofood, la principale fiera B2B dedicata all’agroalimentare italiano, ha chiuso i battenti oggi, offrendo un’importante piattaforma di confronto per gli operatori del settore. In questo contesto, Barilla ha presentato la propria visione del cibo come elemento fondamentale per costruire un futuro più sostenibile e consapevole. L’azienda, leader globale nella produzione di pasta, sughi e prodotti da forno, ha svelato diverse novità che fondono gusto, innovazione nutrizionale e attenzione all’ambiente.
novità di prodotto premiate
Tra le innovazioni lanciate spicca la Pasta Protein+, che ha ottenuto il “Premio Innovazione di Prodotto” nella categoria Pasta al Better Future Award. Questo riconoscimento celebra l’eccellenza alimentare degli espositori. Un altro prodotto degno di nota è il Pesto al Basilico con “Mozzarella di Bufala Campana Dop”, che si è classificato al secondo posto nella categoria Sughi dello stesso premio. Anche nel segmento bakery sono state introdotte nuove proposte, come i frollini Alveari al burro salato e miele e i Pavesini Aloha.
riconoscimenti per il packaging
Barilla ha ricevuto anche il titolo di “Miglior Packaging Pasta 2024” per la confezione da 500 grammi della Barilla Al Bronzo, caratterizzata da un design elegante e un colore rosso intenso.
partecipazione a Tuttofood 2025
L’evento ha visto la partecipazione di oltre 100 buyer internazionali e numerosi visitatori italiani. La presenza di Barilla aTuttofood 2025, in programma dal 5 all’8 maggio presso Rho Fiera Milano, rappresenta una significativa opportunità di dialogo con gli attori del settore. Lo stand dell’azienda è stato concepito come un omaggio alla gioia del cibo, includendo aree dedicate allo show cooking.
esperienze culinarie offerte
- Oltre 400 porzioni servite di Barilla Al Bronzo e Protein+ con vari tipi di pesto.
- Più di 400 snack bakery distribuiti ai visitatori.
sostenibilità ed etica aziendale
I nuovi prodotti come il Pesto al basilico si distinguono per freschezza e cremosità. Realizzato con ingredienti provenienti da coltivazioni certificate Iscc Plus, questo pesto rappresenta l’unione tra autenticità e innovazione. Ha ottenuto il Secondo Posto nella categoria Sughi al Better Future Award grazie alle sue pratiche sostenibili.
impatto sociale e comunitario
- Tutte le eccedenze alimentari durante Tuttofood saranno donate al Banco Alimentare.
- Doni annuali consistenti in 1.400 tonnellate di prodotti alimentari.
- Sostegno alla Croce Rossa Italiana con contributi significativi negli anni passati.
- Doni recenti includono ambulanze destinate ai comitati locali della Croce Rossa.
L’impegno verso le comunità non si limita solo ad azioni concrete ma include anche iniziative che mirano a creare legami sociali attraverso la donazione ed il supporto reciproco.