comportamenti virtuosi per una vita sostenibile
L’attenzione verso l’ambiente può manifestarsi attraverso comportamenti quotidiani più consapevoli ed efficaci. LifeGate, in collaborazione con Findus, ha elaborato un vademecum con sei pratiche sostenibili da adottare per ridurre l’impatto sull’ambiente e le emissioni di CO2e (CO2 equivalente). Queste azioni spaziano dall’uso ottimale degli elettrodomestici alla scelta di alimenti vegetali, con l’obiettivo di trasmettere un messaggio chiaro: anche le piccole azioni quotidiane possono contribuire a un futuro più verde.
l’importanza della sostenibilità
Il recente volo di una mongolfiera, sponsorizzato da Findus, ha messo in evidenza come la produzione del Burger Green Cuisine comporti una riduzione significativa delle emissioni di CO2e rispetto a un burger di carne tradizionale. Questa iniziativa fa parte di un progetto più vasto, lanciato all’inizio dell’anno attraverso la promo “Green is in the Air”, mirante a sensibilizzare il pubblico riguardo all’importanza di scelte alimentari più responsabili.
Alessandro Solazzi, Cluster Marketing Director Southern Europe di Findus, afferma che l’impegno verso la riduzione della Carbon Footprint è un obiettivo alla portata di tutti, partendo dalle scelte alimentari individuali.
sei comportamenti sostenibili
1. riduzione dello spreco alimentare
Ogni anno, lo spreco alimentare contribuisce all’emissione di quasi mezzo chilo di CO2 per ogni italiano. È fondamentale distinguere tra le diciture “data di scadenza” e “consumare preferibilmente entro”, oltre a ottimizzare le spese alimentari e la gestione del frigorifero. Una migliore attenzione all’etichettatura può comportare una diminuzione delle emissioni di gas serra e un risparmio di risorse.
2. gestione degli elettrodomestici
La modalità standby degli elettrodomestici consuma energia anche quando non utilizzati, rappresentando fino al 10% del consumo totale in un’abitazione. Staccare le spine o adottare ciabatte con interruttore può ridurre notevolmente l’impatto ambientale.
3. scelta di abiti sostenibili
Optare per capi in fibra naturale anziché sintetica riduce significativamente le emissioni di CO2e: da 6 kg per ogni tonnellata di cotone tradizionale a soli 2 kg per il cotone biologico. La scelta di materiali sostenibili contribuisce a combattere il cambiamento climatico.
4. riduzione della temperatura di lavaggio
Lavare i vestiti a 30°C anziché a 40°C permette di risparmiare fino a 27 kg di CO2 all’anno. Inoltre, effettuare lavaggi a pieno carico migliora l’efficienza, riducendo l’impatto sulle risorse e le emissioni.
5. lavaggio dei piatti
Utilizzare la lavastoviglie rappresenta una scelta più ecologica rispetto al lavaggio a mano, poiché riduce il consumo di acqua ed energia. Lavare piatti in modo efficiente consente di abbattere le emissioni di carbonio fino al 61% per ciclo.
6. alimentazione vegetale
Adottare un’alimentazione plant-based non solo giova alla salute, ma riduce drasticamente l’impatto ambientale. Un burger Green Cuisine ha una Carbon Footprint media sette volte inferiore rispetto a un burger di carne, con un utilizzo di terra e acqua significativamente inferiore.