Recentemente, l’ospedale Cardarelli ha rilanciato un importante monito circa i rischi associati all’uso improprio dell’alcol in occasione dei barbecue, particolarmente frequenti durante le festività di Pasquetta. Malgrado le raccomandazioni, le celebrazioni hanno purtroppo già comportato incidenti significativi in Campania.
l’allarme dell’ospedale cardarelli
Il Cardarelli ha osservato con preoccupazione l’avventarsi della stagione dei barbecue, una pratica festiva radicata ma non priva di pericoli. Nonostante i continui avvertimenti, la gioia di riunirsi all’aperto attorno al fuoco ha avuto delle conseguenze: tre individui sono stati ricoverati con gravi ustioni presso il Centro Grandi Ustionati dell’ospedale, risultato evidentemente di gesti imprudenti durante il confezionamento dei pasti.
cause e precauzioni
Le lesioni riportate dai pazienti sono state causate dall’accensione della brace con alcol, un metodo altamente rischioso e sconsigliato. In effetti, l’alcol, oltre ad essere altamente infiammabile, può creare un flusso che agisce come un conduttore per il fuoco, rendendo il rischio di ustioni estremamente elevato. Le vittime degli incidenti, provenienti da Napoli, Sorrento e Aversa, presentano ustioni che variano dal 20% al 30% del corpo.
raccomandazioni per un uso sicuro del barbecue
Per garantire la sicurezza durante l’uso del barbecue, è imperativo seguire specifiche istruzioni di sicurezza:
– Evitare l’uso dell’alcol per accendere il fuoco.
– Utilizzare solamente combustibili adatti per barbecue.
– Mantenere il barbecue in luoghi distanti da alberi, siepi e materiali facilmente infiammabili.
– Non lasciare mai il barbecue incustodito.
– Tenere i bambini a debita distanza dal fuoco per evitare incidenti causati dalla loro curiosità.
Segue il rinnovo dell’appello a evitare comportamenti azzardati e a privilegiare pratiche di accensione sicure, affinché i momenti conviviali rimangano un piacere da condividere in serenità e sicurezza.
