Barbara unibo fino al 40% degli italiani soffre di disturbi intestinali
Un disturbo gastrointestinale colpisce una quota rilevante della popolazione e, in molti casi, si collega a condizioni funzionali. La gestione dei sintomi passa anche dalla modulazione della dieta, con attenzione particolare agli alimenti capaci di influenzare positivamente il microbiota intestinale. In occasione di un evento legato al microbioma, sono stati messi al centro stile di vita, dieta e componenti nutrizionali come probiotici e kefir.
disturbi gastrointestinale e ruolo della dieta nel microbiota
Secondo le indicazioni fornite da Giovanni Barbara, soffre di un disturbo gastrointestinale circa il 30-40% della popolazione. Molto spesso si tratta di forme di origine funzionale, tra cui la dispepsia (descritta come cattiva digestione) e il colon irritabile. In questi contesti la scelta della modulazione della dieta viene considerata centrale, perché una parte molto ampia delle persone interessate può ridurre o risolvere i problemi intervenendo su abitudini alimentari e stile di vita.
cambiamenti alimentari e stile di vita come leva sui sintomi
La strategia indicata si basa sulla possibilità di agire sui fattori che incidono sull’equilibrio intestinale. La modifica dello stile di vita viene presentata come elemento rilevante, insieme alla riorganizzazione della dieta in modo da ottenere un effetto diretto sull’ambiente del microbiota, descritto come centrale in queste patologie.
Nel quadro della gestione, l’introduzione di cibi sani rappresenta un passaggio considerato necessario. Tra le componenti alimentari citate compaiono i probiotici e il kefir, indicati come alimenti in grado di modulare il microbiota in senso benefico, contribuendo così al miglioramento dei sintomi.
evento danone e premio dedicato a dieta, microbiota e salute
Le dichiarazioni sono state rese a Milano in occasione dell’evento per i 60 anni di Danone in Italia, promosso e organizzato alla vigilia della Giornata mondiale del microbioma. Durante la stessa occasione è stato annunciato il Premio Danone Adi “Dieta, microbiota e salute”.
premio danone adi: obiettivi e collaborazione
Il premio nasce dalla collaborazione tra Danone Italia e Associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica. L’obiettivo dichiarato è valorizzare il contributo dei ricercatori impegnati nello studio delle relazioni tra nutrizione, microbiota intestinale e salute.
figure e ruoli citati nell’intervento
Nel corso dell’intervento sono stati richiamati i seguenti protagonisti e figure collegate alle attività descritte:
- Giovanni Barbara, professore di Gastroenterologia all’università di Bologna e direttore della Uoc di Gastroenterologia ed Epatologia dell’Irccs Policlinico Sant’Orsola