Miglior gelato al mondo non è in Italia: ecco dove provarlo

La Gelato Festival World Ranking mette in ordine i nomi di riferimento del gelato artigianale a livello globale, valorizzando i maestri gelatieri che emergono per risultati nelle competizioni e per qualità del lavoro. La classifica, legata alla più importante competizione internazionale dedicata ai gelatieri singoli, è stata presentata a Roma, presso la sede dell’Associazione Stampa Estera in Italia, a Palazzo Grazioli, offrendo una fotografia chiara delle tendenze e dell’eccellenza del settore.

gelato festival world ranking: la classifica mondiale dei maestri gelatieri

La Gelato Festival World Ranking nasce dall’operato di Gelato Festival World Masters, competizione internazionale focalizzata su gelatieri singoli. Il ranking seleziona e porta in evidenza i migliori professionisti del gelato artigianale. Il posizionamento tiene conto sia delle performance maturate nel circuito sia di una valutazione costruita su elementi cardine come gusto, creatività e presentazione estetica.

La classifica descrive anche l’evoluzione del comparto nel mondo, mettendo in luce competenze capaci di trasformare materie prime, interpretare sensibilità territoriali e sostenere percorsi di ricerca tecnica in esperienze di gusto sempre nuove. Il risultato è una bussola utile per comprendere quali Paesi guidano l’avanzamento del settore e quali maestri stiano scrivendo capitoli rilevanti.

top della classifica: primo, secondo e terzo posto

La vetta del ranking è affidata a Carlo Guerriero, maestro gelatiere veneto della Cremeria Gelato Italiano di Cadice, in Spagna. La prima posizione assegna a Guerriero il ruolo di numero uno della classifica mondiale.

Al secondo posto si trova Tomasz Szypuła, legato alla gelateria Szypuła 1974 di Baborów, in Polonia.

Chiude il podio Elisabeth Stolz, indicata al terzo posto dell’ordine mondiale: è affiliata all’Osteria Hubenbauer di Varna, con riferimento a Bolzano.

italia nella top 10: presenza dei gelatieri e nuovi ingressi

L’edizione 2026 conferma l’importanza della presenza italiana e assegna al Paese un risultato di rilievo: nella Top 10 compaiono 7 gelatieri italiani. Tra i nomi inclusi figurano Carlo Guerriero e Maurizio Melani, indicati come titolari di gelaterie in Spagna.

Nel gruppo dei nuovi elementi entra anche Elisabeth Stolz dell’Osteria Hubenbauer di Varna (Bolzano), contribuendo a rafforzare la rappresentanza dell’Italia nel ranking.

hall of fame 2026: ingresso Ádám Fazekas

Durante la conferenza stampa è stato annunciato anche un aggiornamento dedicato alla valorizzazione storica dei grandi protagonisti: Ádám Fazekas (Budapest), già campione mondiale 2021, viene inserito nella Hall of Fame di Gelato Festival World Ranking.

partner e contesto della presentazione: partnership e promozione internazionale

L’evento si è svolto in partnership con Carpigiani e Sigep World, collegato a Italian Exhibition Group. La presentazione ha rafforzato il legame tra formazione, cultura professionale e promozione internazionale del gelato artigianale.

nomi citati nel ranking e negli aggiornamenti

• Carlo Guerriero
• Tomasz Szypuła
• Elisabeth Stolz
• Maurizio Melani
• Ádám Fazekas