Basil bar barilla in tour per l’italia

Un viaggio pensato per accendere i sensi e riunire le persone attorno a un gusto riconoscibile e sempre nuovo: basil bar by pesto barilla prende il via da Napoli e, tra maggio e luglio, attraversa alcune delle città più rappresentative d’Italia. L’iniziativa nasce sulla scia del successo già registrato a milano e quest’anno amplia il percorso con sei nuove tappe, dedicate a riscoprire il pesto barilla in chiave originale, tra profumi, degustazioni e momenti di condivisione.

basil bar by pesto barilla: il viaggio del gusto da maggio a luglio

Il tour trasporterà la cremosità irresistibile di pesto barilla nelle principali città italiane, trasformando ogni tappa in un’occasione di scoperta. L’itinerario prevede un debutto a napoli l’8 maggio, con tappe successive nel cuore della sicilia attraverso palermo e catania. Il percorso poi risale lo stivale, toccando padova e torino, fino a concludersi a roma.

basil bar by pesto barilla: un omaggio alla tradizione reinterpretata

La proposta valorizza il pesto come prodotto diventato un riferimento della gastronomia italiana nel mondo, esaltandone la capacità di attraversare i secoli grazie a una versatilità che resta coerente con le proprie origini. L’iniziativa intende celebrare la varietà dei territori italiani tramite una reinterpretazione delle ricette più tradizionali, trasformando il momento del pasto in un’esperienza più viva e contemporanea.

pesto barilla incontra le ricette regionali in chiave moderna

Ogni città diventa un palcoscenico in cui le tradizioni locali vengono rielaborate con l’identità di pesto barilla. A napoli, per esempio, le proposte includono le zeppoline salate della tradizione; a palermo trova spazio lo sfincione; mentre a roma viene citata la pizza bianca. Dal piemontese arrivano invece le lingue di suocera, con ulteriori riferimenti a preparazioni locali che vengono raccontate in versioni gourmet e inedite, grazie al pesto barilla come elemento di reinterpretazione.

condivisione e food indulgence: il senso della convivialità

Il basil bar by pesto barilla si colloca oltre la semplice degustazione, puntando su un’esperienza legata alla condivisione. La cornice rispecchia anche ciò che emerge da un’indagine condotta da astraricerche per barilla: l’indulgenza alimentare, intesa come piacere gastronomico e gratificazione personale, viene percepita come un momento di appagamento emotivo. Secondo l’analisi, il 46,2% degli intervistati collega la food indulgence a soddisfazione e appagamento; per il 41,8% è associata alla spensieratezza e libertà; mentre il 38,7% la descrive come un momento di benessere, definito come un “atto eccezionale” capace di distaccarsi dalla routine.

il piacere del cibo come esperienza condivisa

I dati indicano inoltre che oltre il 77% degli italiani trova piacere nel cibo. Quando il riferimento è la pasta, per il 58,8% un buon condimento aumenta la soddisfazione, con una presenza significativa tra gen z e baby boomers. La ricerca mette anche in evidenza che, pur restando una coccola personale, l’indulgenza spesso desidera compagnia: un terzo degli intervistati preferisce condividere questi momenti, scegliendo come commensali ideali il partner (59,5%), gli amici (37,3%) oppure i figli (35,4%).

basil bar by pesto barilla: attività in ogni tappa e format dedicati

Il percorso è pensato per trasformare l’esperienza in un incontro reale tra persone e sapori. Masterclass, degustazioni e incontri con creator locali accompagnano il pubblico in ricette reinterpretate, con pesto barilla come pretesto per nuove scoperte culinarie. L’obiettivo è dare forma alla convivialità italiana, trasformando il pasto in un’esperienza condivisa in cui il cibo diventa un linguaggio di connessione.

napoli: apertura in piazza dante tra masterclass e degustazioni

La prima tappa prende vita a napoli, nella piazza dante, con una finestra dedicata dal venerdì 8 maggio fino a domenica 10 maggio. Il chiosco sarà aperto al pubblico con orario 10:00-21:00, offrendo un palinsesto strutturato su masterclass, degustazioni e momenti di convivialità pensati per far scoprire le diverse sfaccettature del brand.

ape car nelle tappe successive

Nelle tappe successive è prevista anche la presenza di un’ape car che attraverserà il centro cittadino, con l’obiettivo di portare il gusto tra le vie dei luoghi coinvolti, seguendo un ritmo vivace e vicino al territorio.

marie hunault e il racconto del progetto

Il progetto viene presentato come un’iniziativa capace di unire tradizione e contemporaneità, valorizzando il pesto barilla come elemento di cultura culinaria e di aggregazione. A descrivere l’intento dell’iniziativa è marie hunault, associate director condiments italia del gruppo barilla, ponendo l’accento su dinamica culturale del prodotto, sulla varietà dei territori e sull’idea del tour come omaggio alla tavola e alla gioia dello stare insieme.

• marie hunault