Mazzetti d’Altavilla brilla al Salone del Vermouth di Torino

Il Salone del Vermouth di Torino 2026 mette in risalto una delle realtà artigianali più riconosciute del Piemonte, con un allestimento che valorizza la tradizione insieme all’evoluzione della distillazione. La partecipazione di Mazzetti d’Altavilla propone una cultura dell’aromatizzato che collega i pellami della storia alle vibranti tendenze odierne, offrendo un punto di vista integrato tra conoscenza, gusto e identità territoriale. L’evento, in programma al Museo Nazionale del Risorgimento Italiano dal 21 al 23 febbraio, celebra anche due anniversari significativi: la ricetta originale del Vermouth di Torino risale al 1786 e, nel 2026, la casa piemontese festeggia ottanta anni di attività certificate, guidata dalla sesta e dalla settima generazione.

vermouth di torino superiore mazzetti: degustazione e identità

Il vermouth di torino superiore firmato Mazzetti è realizzato con una base piemontese completamente locale, dove la Malvasia di Casorzo, vitigno red tipico della zona, si combina con il Cortese, bianco storico delle colline piemontesi. Il risultato presenta un colore brillante e profumi intensi, accompagnati da un gusto morbido che lascia spazio a note speziate ed erbacee armonizzate da una base particolarmente aromatica. L’equilibrio tra frutto, erbe e spezie rende il profilo sensoriale coerente con l’identità artisanale della casa.

etichette e distillati iconici in degustazione

Accanto al Vermouth di Torino Superiore, nello stand di Mazzetti sono presenti altre etichette representative della casa:

• Grappa di Moscato Barricata “1786”, affinata in botti già utilizzate per il Vermouth di Torino;
• Gin Mazzetti Black Edition;
• Amaro Forte;
• Bitter.

inquadramento storico e anniversari

La partecipazione celebra una storia di continuità artigianale: 180 anni di attività, accompagnati dalla presenza di una gamma che interpreta l’identità vitivinicola locale in chiave contemporanea. Il legame con il territorio si esprime attraverso l’uso di materie prime autoctone e una progettualità che coniuga tradizione e innovazione, raccontando una filosofia produttiva radicata nel cuore del Piemonte.

orari e modalità di accesso

Il Salone del Vermouth 2026 sarà visitabile nelle giornate di sabato 21 e domenica 22 febbraio dalle 11 alle 20, e lunedì 23 febbraio dalle 11 alle 17 previo accredito sul sito ufficiale. In anteprima, un evento “fuori salone” offrirà apertura a partire dalle 18:30 di giovedì 19 febbraio presso la Vineria Verso, con aperitivi e cocktail realizzati con distillati Mazzetti d’Altavilla.

anticipazioni e iniziative collaterali

Uno scenario che coniuga momenti di degustazione guidata e presentazioni di etichette iconiche, offrendo un quadro completo della produzione piemontese e della sua evoluzione nel tempo.

nominativi presenti nel contesto

persone citate nel contesto

• Cesare Mazzetti
• Leandro Margaglio