Barilla investe 168 milioni in sostenibilità con Energy&Water Plan entro il 2030
barilla consolida il proprio impegno per un uso energetico responsabile, guidando la produzione verso un modello sempre più efficiente, a ridotto impatto ambientale e orientato all’autoproduzione. la strategia integra investimenti mirati, innovazione tecnologica e una gestione sistemica delle risorse, con l’obiettivo di trasformare il ciclo produttivo in un esempio di sostenibilità integrata.
barilla e l’impegno per l’efficienza energetica
la società punta a 24 MW di potenza installata destinata all’autoproduzione di energia elettrica da fonti rinnovabili entro il 2030, contribuendo alla transizione energetica e a una maggiore resilienza industriale. per rendere concreto l’obiettivo, nel 2024 è stato avviato Energy & Water Plan, un programma di investimenti per gli stabilimenti che prevede 168 milioni di euro cumulati entro il 2030.
obiettivo energetico al 2030
la prospettiva a lungo termine si traduce in una potenza installata mirata e in una gestione energetica integrata che sostiene la competitività, la stabilità operativa e la riduzione delle emissioni lungo tutta la catena produttiva.
piano energy & water plan e investimenti
il plan si concentra su tre ambiti principali: efficientamento energetico dei processi, gestione sostenibile delle risorse idriche e autoproduzione di energia da fonti rinnovabili. su questi elementi si basano le proiezioni per un risparmio energetico continuo e una maggiore autonomia energetica degli stabilimenti.
gestione e certificazioni
barilla ha adottato un sistema di gestione dell’energia conforme alla norma UNI EN ISO 50001, esteso a 25 stabilimenti e includente tutti i siti produttivi europei. nel 2024 hanno completato la prima certificazione lo stabilimento di Muggia (Trieste), la headquarter in Parigi e gli uffici di Châteauroux.
emissioni e innovazione gestionale
lo stabilimento del Parma è soggetto al Emissions Trading Scheme (ETS), con consumi ed emissioni di CO2 verificati da enti terzi. il percorso di ottimizzazione energetica è stato avviato dal progetto Esp (Energy Saving Program), attivo dal 2004, che facilita la condivisione di soluzioni tecnologiche e gestionali per migliorare le prestazioni.
energie rinnovabili e fonti certificate
nell’ambito della transizione energetica, barilla ha intensificato l’uso di energia elettrica da fonti rinnovabili tramite Garanzie di Origine (GO), estendendo questa attenzione a numerosi marchi del gruppo. nel 2024 gli interventi legati all’energia hanno raggiunto circa 10,5 milioni di euro, comprendendo interventi di efficientamento, revamping di impianti di trigenerazione e nuove installazioni per l’autoproduzione.
integrazione italiana e sviluppo del fotovoltaico
nei pastifici italiani sono attivi impianti di trigenerazione ad alto rendimento, che aumentano l’efficienza complessiva e riducono l’uso di combustibili fossili. parallelamente, l’azienda ha triplicato la potenza installata di impianti fotovoltaici per l’autoproduzione di energia elettrica rinnovabile nei siti produttivi italiani, con l’obiettivo di triplicarla nuovamente entro il 2026, sfiorando quasi 9 MWp di potenza installata.
oggi tutte lefornerie italiane utilizzano energia elettrica al 100% da fonti rinnovabili, acquistata tramite Garanzie di Origine o autoprodotta. in particolare, mulino bianco, da oltre cinque anni, impiega esclusivamente energia idroelettrica proveniente dall’impianto alimentato dal Lago di Resia, come indicato dal logo dedicato sulle confezioni.
tra gli esempi più significativi, lo stabilimento di produzione sughi di Rubbiano (PR) utilizza un impianto fotovoltaico installato nel 2024 che, nel periodo estivo, consente di coprire il fabbisogno energetico di circa un giorno di produzione a settimana grazie all’energia rinnovabile autoprodotta.
la presenza globale dell’azienda comprende oltre 100 paesi e più di 30 siti produttivi, con un ruolo centrale della sostenibilità energetica nelle scelte di investimento e nello sviluppo di una cultura operativa orientata all’efficienza.