Alunni di Sezzadio scoprono biodiversità e agricoltura biologica alla Cascina Merlanetta
educare i bambini alla biodiversità rappresenta una leva educativa cruciale per il presente e per il futuro. in un contesto rurale, un pomeriggio dedicato all’imparare attraverso la pratica ha coinvolto una scolaresca primaria insieme a figure del mondo agricolo, in un ambiente che coniuga ambiente, tradizioni e cultura contadina.
educare i bambini alla biodiversità come leva educativa
contesto e protagonisti
l’evento ha avuto luogo presso l’Agriturismo e Fattoria Didattica Cascina Merlanetta di Casal Cermelli, durante il secondo incontro promosso da Coldiretti. gli alunni della scuola primaria di Sezzadio, guidati dall’insegnante Teresa Ottria, hanno partecipato a un percorso di scoperta che ha intrecciato natura, tradizioni locali e cultura agricola.
temi principali affrontati
l’attenzione è stata rivolta alla biodiversità, alle curiosità del Museo Contadino e del Museo dell’Oro, con l’obiettivo di far conoscere radici e pratiche della terra. è stato spiegato cosa significhi coltivare con metodo bio e come proteggere il vero bio italiano, ponendo l’accento sulla biodiversità in tavola e sull’assunzione di cibi di stagione.
agricoltura biologica e tutela dei prodotti locali
principi e pratiche illustrate
l’approfondimento ha chiarito cosa comporti la coltivazione biologica e quale valore abbiano i prodotti biologici per la salute, l’ambiente e l’economia locale, con un richiamo all’importanza di preservare varietà e sapori autentici.
valorizzazione del patrimonio agricolo
da Casal Cermelli, il docente ha evidenziato come la terra incarna una memoria di generazioni, e come ogni prodotto rappresenti un equilibrio tra uomo e habitat. tra i casi citati, è emersa la possibilità di recuperare eccellenze locali a rischio di estinzione attraverso pratiche sostenibili e coinvolgimento comunitario.
patrimonio territoriale e biodiversità come leva culturale
cavolo di san giovanni e altre eccellenze
sono stati discussi esempi di produzione locale che testimoniano la ricchezza genetica e culturale di una regione, con l’auspicio di proteggere tali patrimoni dall’omologazione dei gusti e dalle pressioni di mercato internazionali, facilitando al contempo la competitività agricola.
educazione alimentare e futuro sostenibile
messaggi chiave per il cambiare possibile
una parte significativa dell’incontro è stata dedicata all’importanza di un’alimentazione sostenibile, evidenziando che una sana alimentazione non è solo questione di salute fisica ma anche di educazione, consapevolezza e rispetto per sé stessi e per l’ambiente. insegnare ai più piccoli a scegliere cibi naturali e di stagione è visto come un investimento per un domani più responsabile.
difendere i prodotti del territorio significa proteggere la biodiversità e sostenere l’economia locale, in una logica di responsabilità condivisa tra famiglie, scuole e imprese agricole.
protagonisti presenti all’evento
- Mauro Bianco – presidente di Coldiretti Alessandria
- Roberto Bianco – direttore di Coldiretti Alessandria
- Daniele Cermelli – titolare della Cascina Merlanetta
- Teresa Ottria – insegnante della scuola di Sezzadio