Nel 2025, NAS Alessandria sequestra 209 chili di alimenti e infligge multe per 323mila euro

Un quadro sintetico evidenzia l’impegno costante nel garantire la sicurezza alimentare lungo l’intera filiera, con controlli mirati che hanno interessato ristorazione, produzione e vendita al dettaglio nel corso del 2025. L’attività è stata orientata a verificare conformità alle norme igienico-sanitaria e a intervenire prontamente in caso di criticità, per tutelare la salute dei consumatori e la correttezza del mercato.

nas alessandria 2025 controlli e sicurezza alimentare lungo la filiera

ambito delle verifiche e comparti interessati

Le ispezioni hanno riguardato molteplici segmenti della catena alimentare, con particolare attenzione a ristorazione tradizionale e veloce, ristorazione etnica, settore delle acque destinate al consumo, pasticcerie e panetterie, nonché alla filiera della carne, al settore lattiero-caseario, alle conserve alimentari e al comparto di frutta e ortaggi.

risultati e interventi principali

Nel corso delle verifiche sono stati sequestrati circa 209 chilogrammi di alimenti, tra cui carni, prodotti ittici, latticini e prodotti da forno privi di tracciabilità o conservati in modo non idoneo. Nei casi più critici, è stata prevista la sospensione o chiusura immediata delle attività coinvolte.

• ristorazione tradizionale
• ristorazione veloce
• ristorazione etnica
• settore delle acque
• pasticcerie
• panetterie
• filiera della carne
• settore lattiero-caseario
• conserve alimentari
• frutta e ortaggi

denunce penali e sanzioni amministrative

Le attività hanno comportato cinque denunce penali all’Autorità Giudiziaria per reati che vanno dalla frode in commercio alla somministrazione di alimenti in cattivo stato di conservazione. Sul fronte amministrativo, l’azione dei Nas ha portato a una somma complessiva di 323.212 euro di sanzioni, con 228 esercenti segnalati alle autorità competenti.

Questo insieme di interventi sottolinea il ruolo centrale dei Carabinieri del Nas nel presidio della sicurezza alimentare, a tutela dei consumatori e della corretta dinamica di mercato.