McDonald's sostiene il miele biologico italiano con 8 tonnellate in 800 ristoranti

Un’iniziativa mirata a valorizzare il miele d’acacia biologico italiano si propone di sostenere la filiera apistica, combinando distribuzione mirata, capitale sociale e sensibilizzazione sul valore della produzione nazionale. L’annuncio è stato presentato durante l’incontro “Alleanza per le Api”, promosso da Fondazione Qualivita e Fai – Federazione Apicoltori Italiani, presso il Ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, con la partecipazione di rappresentanti istituzionali e del settore. L’obiettivo è creare una rete di collaborazione tra pubblico, imprese e produttori per garantire visibilità e mercato al miele biologico italiano.

miele d’acacia biologico italiano in distribuzione attraverso mc donald’s

Otto tonnellate di miele d’acacia biologico italiano verranno distribuite negli oltre 800 ristoranti McDonald’s su scala nazionale nei prossimi 12 mesi. Il progetto prevede l’acquisto e la distribuzione di 2 milioni di bustine di miele d’acacia biologico italiano per sostenere la filiera apistica. Una campagna di comunicazione coinvolgerà i ristoranti, i canali social e i principali media nazionali per diffondere la consapevolezza sul valore del miele italiano biologico e sul ruolo delle api nel tessuto ecologico ed economico del paese.

miele d’acacia biologico italiano: formato e campagna

La diffusione si completa con una strategia di comunicazione che collega punti vendita, piattaforme digitali e media nazionali, promuovendo un’alternativa naturale e sostenibile come il miele biologico italiano all’interno del McCafé, spazio che incarna le abitudini italiane della prima colazione.

miele d’acacia biologico italiano: contesto e obiettivi

L’iniziativa rientra nel percorso avviato da Fondazione Qualivita per sostenere filiere agroalimentari italiane in difficoltà, proseguendo una serie di interventi di valorizzazione di prodotti di qualità. In passato sono stati avviati accordi con la filiera del Pomodoro di Pachino Igp e con il Consorzio di Tutela della Pera dell’Emilia-Romagna Igp; oggi si concentra la valorizzazione sul miele biologico italiano, con l’obiettivo di rafforzare una crescita sostenuta della filiera e delle imprese coinvolte.

miele d’acacia biologico italiano: attori presenti e interventi

All’evento hanno preso parte figure istituzionali e rappresentanti del mondo apistico, che hanno sottolineato la rilevanza di una collaborazione orientata alla tutela delle api, alla qualità del prodotto e alla stabilità della catena di fornitura. In tale cornice, sono stati citati interventi e contributi di stakeholder pubblici e privati per accompagnare la crescita del settore.

Da tempo McDonald’s Italia è impegnata nel supportare il sistema agroalimentare italiano e nel maintenance di una collaborazione estesa con ingredienti certificati Dop e Igp, una strada che genera valore condiviso lungo la filiera. Il gruppo contava oltre 800 ristoranti e 38.000 dipendenti, offrendo un contributo economico significativo rispetto all’intero tessuto produttivo e confermando un impegno costante verso pratiche sostenibili e tracciabili. Secondo una valutazione di Althesys, ogni euro fatturato genera circa 3 euro di valore condiviso lungo l’intera filiera.

Questa iniziativa si inserisce in un quadro più ampio di partnership e promozione della produzione agroalimentare italiana, con una particolare attenzione al miele biologico e alla protezione delle api come elemento chiave per la biodiversità e l’agroalimentare nazionale.

Gli interventi hanno anche messo in evidenza come il miele biologico italiano rappresenti una parte vitale della varietà produttiva nazionale, capace di valorizzare saperi e tradizioni legate a territori specifici e a pratiche certificate che garantiscono qualità, tracciabilità e responsabilità ambientale.

Oltre all’impegno di McDonald’s e alle iniziative promozionali, il progetto si propone di rafforzare una governance collaborativa tra enti, produttori e distributori, favorendo una crescita che possa in futuro sostenere ulteriori filiere certificate e prodotti di nicchia ad alto valore aggiunto.

• Francesco Lollobrigida (ministro)
• Luca De Carlo (Senatore, Presidente)
• Guido Liris (Senatore)
• Etelwardo Sigismondi (Senatore)
• Raffaele Cirone (Presidente nazionale, Federazione Apicolotori Italiani)
• Mauro Rosati (Direttore Generale, Fondazione Qualivita)
• Giorgia Favaro (Amministratrice Delegata, McDonald’s Italia)
• Mario Burlon (Consorzio di tutela Miele delle Dolomiti Bellunesi Dop)
• Emilio Ballinari (Presidente Cqmv Miele Varesino Dop)
• Giuseppe Lucano (Direttore Marketing, Consorzio di Tutela del Miele della Lunigiana Dop)

Questa composizione di attori illustra la volontà di coordinare conoscenze istituzionali, expertise di settore e capacità di mercato per promuovere una filiera che unisca innovazione, sostenibilità e tradizione.