Giuso e A.P.E.I., un sodalizio per l'eccellenza della pasticceria italiana
Nel contesto del Sigep World 2026, si delineano alleanze tra realtà storiche e protagonisti dell’innovazione nel settore dolciario. Un accordo strategico segna l’ingresso di Giuso come sponsor prestigio nell’Associazione Pasticceri dell’Eccellenza Italiana (A.P.E.I.), evidenziando una sinergia tra qualità artigianale, formazione e sviluppo di nuove eccellenze.
giuso entra come sponsor prestigio dell’associazione apei
La partnership, annunciata in occasione della manifestazione, prevede l’impegno di Giuso in iniziative formative e promozionali. L’accordo comprende seminari tecnici e pubblici in primavera e in autunno, ospitati in location italiane di alto livello e comunicate durante il Sigep. Durante gli eventi, Giuso allestirà corner dedicati ai propri prodotti, offrendo ai professionisti l’opportunità di conoscere da vicino le referenze e le possibilità di impiego nella pasticceria e nella gelateria d’autore.
L’obiettivo è valorizzare il sapere artigiano, favorire lo scambio tra eccellenze e accompagnare l’evoluzione del comparto verso nuove frontiere, senza rinunciare alle radici.
giuso e apei: tradizione e innovazione
Questa alleanza rappresenta un incontro di visioni e di valori: una filosofia basata sull’eccellenza, sul rispetto della tradizione e su una costante tensione verso l’innovazione. Daniele Savioli, Direttore Marketing di Giuso, evidenzia l’importanza di accompagnare i Maestri della pasticceria e della gelateria d’autore nel percorso di evoluzione del settore, rafforzando la collaborazione tra industria e artigianato.
Giuso vanta oltre cento anni di esperienza, un portfolio di oltre 600 referenze e una presenza commerciale in più di 50 Paesi. L’azienda è parte del gruppo Casa Optima, insieme a MEC3, Modecor, Pernigotti Maestri Gelatieri Italiani, Blend, Florensuc, Ambra’s e DOuMIX?.
L’iniziativa con A.P.E.I. rientra in una strategia che valorizza il made in Italy dolciario, rafforzando il legame tra industria di qualità e alta professionalità artigiana e promuovendo un modello di sviluppo in cui tradizione e futuro convivono.
Personalità coinvolte nell’iniziativa:
- Daniele Savioli, Direttore Marketing Giuso