Panettone solidale per sostenere l'ospedale pediatrico Meyer
Un panettone buono due volte, capace di deliziare il palato e sostenere la salute dei più piccoli, torna a risplendere nei canali Coop.fi. Si tratta del panettone Banco del Gusto, firmato dalla cuoca toscana Luisanna Messeri, disponibile in due formati: tre chili e un chilo, nei punti vendita Unicoop Firenze. Acquistarlo significa contribuire alla Fondazione Meyer per la ricerca scientifica e l’acquisto di apparecchiature diagnostiche. L’evento di presentazione si è svolto questa mattina presso l’Ospedale Meyer di Firenze, alla presenza di rappresentanti istituzionali e di figure impegnate sul fronte della salute dei bambini.
- Alessandro Benedetti
- Lorenzo Pescini
- Luisanna Messeri
- Francesca Gatteschi
- Giulio Caravella
la collaborazione con il Meyer
La collaborazione con il Meyer è storicamente consolidata e ha origine nel 2017 con un importante impegno economico dedicato al progetto Meyer+, rinnovato nel 2020. Dal 2024 la partnership si concentra sulla ricerca scientifica, campo al centro delle attività dell’ente pediatrico, ora riconosciuto come Irccs. L’iniziativa dei panettoni solidali sostiene progetti di ricerca legati a due aree chiave: psichiatria dell’infanzia e dell’adolescenza e neuropsichiatria/neurobiologia pediatrica.
- Alessandro Benedetti
- Lorenzo Pescini
- Luisanna Messeri
- Francesca Gatteschi
- Giulio Caravella
l'impegno nelle aree chiave
psichiatria dell’infanzia e dell’adolescenza
In quest’area si osserva un aumento della domanda di servizi e una crescita dei quadri clinici: i ricoveri totali si aggirano intorno a circa 700, con un accesso prevalente dal Pronto Soccorso e una degenza media di due settimane. I casi includono esordi psicotici, disturbi dell’umore severi, autolesionismo con rischio suicidario attivo, gestione delle emozioni e disturbi del comportamento alimentare. L’intervento integrato prevede sia fasi acute ospedaliere sia reti territoriali che assicurano continuità di cura attraverso Neuropsichiatria Infantile, consultori, centri diurni e servizi sociali. In questo contesto, l’Ospedale Meyer funge da snodo centrale per l’emergenza e il passaggio verso soluzioni sul territorio.
- Marco Carrai
- Alessandro Benedetti
- Luisanna Messeri
cardiologia e neurobiologia pediatrica
La ricerca finanziata dall’iniziativa si concentra sulle correlazioni tra anomalie genetiche dei canali ionici e disturbi di eccitabilità cardiaca. L’Unità operativa di neurobiologia cellulare dell’Aou Meyer Irccs studia encefalopatie epilettiche, patologie severe che si manifestano in età pediatrica e possono essere difficili da trattare. L’obiettivo è definire le anomalie neurali per identificare bersagli cellulari su cui testare nuove molecole con potenziale terapeutico. Il modello di laboratorio principale prevede neuroni umani derivati da cellule della pelle o del sangue dei pazienti, realizzati grazie al finanziamento Unicoop Firenze.
- Marco Carrai
- Alessandro Benedetti
- Luisanna Messeri
artigianale e solidale
Il panettone Banco del Gusto è artigianale e realizzato secondo la tradizione, arricchito con arance candite siciliane, uvette ammorbidite nel Vin Santo, sale di Volterra, tuorli che conferiscono un colore intenso, burro di panna centrifugata e lievito madre. Disponibile in una versione artigianale di alta qualità, va incontro all’obiettivo di riunire soci e clienti intorno al gusto del Natale contribuendo alla cura, alla ricerca e all’assistenza delle famiglie presso l’Ospedale Meyer.
- Francesca Gatteschi
- Giulio Caravella
- Alessandro Benedetti