Domande di adesione per la Selezione Oli Evo DOP e IGP Toscana 2026 aperte 23 dicembre

Un nuovo programma dedicato all’olio extravergine di oliva toscano continua a mettere al centro la qualità, la sostenibilità e l’identità preziosa del territorio regionale, offrendo un’occasione di riconoscimento e promozione delle produzioni certificate. L’edizione 2026 consolida una tradizione stimata dalle filiere olivicole, con tempistiche chiare e una prospettiva di diffusione capillare sul mercato.

selezione degli oli extravergine di oliva dop e igp della toscana 2026

La Selezione è promossa dalla Regione in collaborazione con PromoFirenze – Azienda Speciale della Camera di Commercio di Firenze, Fondazione Sistema Toscana e i Consorzi di tutela. Rappresenta uno strumento strategico di promozione della qualità, della sostenibilità e dell’identità territoriale dell’olio toscano, regione da tempo riconosciuta come avanguardia della qualità. La Toscana è leader in Italia per numero di denominazioni, con cinque DOP/IGP: Chianti Classico DOP, Lucca DOP, Seggiano DOP, Terre di Siena DOP e Toscano IGP. L’iniziativa è rivolta a organizzazioni di produttori, aggregazioni di imprese, cooperative e imprese singole che producono e commercializzano oli extravergini ottenuti nelle denominazioni toscane. La partecipazione è gratuita e consente l’iscrizione di un massimo di 80 campioni, ammessi secondo l’ordine cronologico di presentazione.

modalità di partecipazione

Le domande di adesione devono essere presentate online dalle ore 9:00 del 23 dicembre 2025 alle ore 13:00 del 30 gennaio 2026. Contestualmente, i campioni devono essere inviati al laboratorio incaricato. Il processo di valutazione è anonimo e affidato a commissioni regionali costituite da capi panel e assaggiatori professionisti iscritti all’Elenco nazionale ed operanti in Toscana, per garantire la massima trasparenza e autorevolezza. Gli oli che ottengono un punteggio pari o superiore a 65/100 saranno inseriti nel Catalogo ufficiale della Selezione 2026, pubblicato in italiano e in inglese e presentato ad aprile ai partecipanti e alla stampa di settore.

catalogo e strumenti di promozione

Il Catalogo ufficiale costituisce uno strumento di promozione completo: contiene descrizioni, etichette e contatti utili per promuovere gli oli in contesti istituzionali, fiere e incontri con buyer nazionali e internazionali. Tra le menzioni previste, oltre alle categorie principali, figurano miglior olio DOP e IGP per ciascuna delle cinque denominazioni, selezione biologico e selezione monovarietale. Nuove menzioni includono Selezione prodotto di montagna, Selezione olivicoltore, Selezione frantoiano, insieme alla Menzione Miglior packaging valutata su design, sostenibilità e innovazione comunicativa.

scadenze, risultati attesi e promozione

La Selezione mira a offrire una descrizione completa dell’olio selezionato, comprese etichetta e contatti utili per contesti istituzionali, fiere e opportunità commerciali. Il Catalogo verrà presentato agli interlocutori del settore ad aprile, fungendo da riferimento consolidato per eventi, esposizioni e attività con buyer nazionali e internazionali.

chi può partecipare

Possono partecipare: organizzazioni di produttori, aggregazioni di imprese, cooperative e imprese singole che realizzano oli extravergini DOP e IGP toscani. L’iscrizione è gratuita e permette l’accesso a una valutazione affidata a professionisti del settore.

personaggi citati

• Leonardo Marras