Ristoranti con stella Michelin 2026: scopri i 22 nuovi locali premiati

È stata recentemente rilasciata la settantunesima edizione della Guida Michelin Italia, un evento annuale atteso da appassionati e professionisti del settore gastronomico. Quest’anno, la “costellazione astrale” 2026 si arricchisce di nuove stelle: una nuova insegna conquista le prestigiose tre stelle, ‘La Rei Natura’ di Michelangelo Mammoliti; due ristoranti entrano nella categoria delle due stelle e ben ventidue ottengono la loro prima stella, segnando il loro ingresso nell’universo dell’eccellenza culinaria.

Ristoranti con 3 Stelle

Di seguito è riportato l’elenco dei ristoranti premiati con tre stelle Michelin:

• Alba – Piazza Duomo
• Brunico – Atelier Moessmer Norbert Niederkofler
• Brusaporto – Da Vittorio
• Castel di Sangro – Reale
• Firenze – Enoteca Pinchiorri
• Milano – Enrico Bartolini al Mudec
• Modena – Osteria Francescana
• Nerano – Quattro Passi
• Orta San Giulio – Villa Crespi
• Roma – La Pergola
• Rubano – Le Calandre
• Runate – Dal Pescatore
• Senigallia – Uliassi
• Serralunga d’Alba – La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti
• Verona – Casa Perbellini 12 Apostoli

Ristoranti con 2 Stelle

L’elenco dei ristoranti che hanno ricevuto due stelle include:

• Anacapri – L’Olivo
• Bergamo – Villa Elena

Brusciano – Taverna Estia

• Castellammare di Stabia – Piazzetta Milù
• Cervere – Antica Corona Reale
• Ciocharo – Locanda Sant’Uffizio Enrico Bartolini
• Colle di Val d’Elsa – Arnolfo
• Cornaredo – D’O
• Firenze – Santa Elisabetta
• Gargnano – Villa Feltrinelli
• Godia – Agi Amici
• Imola – San Domenico
• Ischia – daní maison
  
• Isola Vulcano – I Tenerumi li > strong >

• Licata – La Madia
• Longiano – Magnolia
• Lonigo – La Peca
• Lughetto– Antica Osteria Cera
• Marzocca– Madonnina del Pescatore
• Milano– Andrea Aprea
• Milano– Verso Capitaneo
• Milan o– Seta by Antonio Guida/ strong >
  

  Ristoranti con 1 Stella in diverse regioni italiane:

  Abruzzo:

  <
  <
  <
  <
  <
  <
  <
  <
  <
  <
  <<
  <<<
  <<<<
  <<<<
  <<<<
  <<<<
  <<<<
  <<<<
  <<<<
  <<<
  <<<
  <<<
  <<<
  <<<
  <<<
  <<<
  <<<
  <<<
  <<<
  <<<
  <<<
  <<<
  <<
  <<
  <<
  <<
  <<
  <<
  <<
  <<
  <<
  <<
  <<=0=0=0=0=0=0=0=
  = = = = = = = =
  =
  =
  =
  =
  =
  =
  =
  =
  =
  =
  ==
  == == == == == == == == ==== == == ==
  ==
  ==
  ==
  ==
  ==
  ==
  ==
  ==
  ====
  ====
  ====
  =======
  ========
  =======
  ========
  ====
  ====
  ====
  ====

  ====

  ====

  ====

  ====

  ====

  ====

  ====================

  =====================

  ====================

  ======================

  . . . . . . . . .
  … … … …..

  ……. … …
  .. …

  …..

  …..

  ….
  …….
  ……….
  ……….
  ……………
  ………………

  …………………
  ………………..
  …………………
  ………………….
  …………………..
  …………………….
  ……………………………
  …………………………………………..

  ………………………………………………………………………….

  ………………………………………………………………………

  ………………………………………………………………………………….

  …………………………………………………………………………………………………

  ……………………………………………………………………………………………………….

  …
  …
  …
  …
  …
  …
  …
  …

  ..
  ..
  ..
  ..
  ..
  ..