Firenze: successi culinari per solidarietà al ristorante le torri
cena benefica per la solidarietà alimentare a firenze
La cena benefica “Grandi Chef, Grandi Cuori”, organizzata dalla Fondazione Solidarietà Caritas di Firenze, ha riscosso un notevole successo. Questo evento è stato concepito per supportare il progetto “La mensa che viaggia”, dedicato al recupero e alla distribuzione delle eccedenze alimentari trasformate in pasti per le persone in difficoltà.
risultati dell’evento benefico
L’incontro si è svolto il 12 maggio presso il ristorante Le Torri, registrando il tutto esaurito con una partecipazione calorosa e generosa del pubblico. Attraverso le donazioni ricevute durante la serata, sono stati raccolti circa 6.000 euro, somme destinate a garantire il funzionamento quotidiano del servizio di distribuzione di oltre 900 pasti caldi.
ruolo degli chef e dei volontari
I protagonisti della serata sono stati sette chef che hanno elaborato un menù raffinato e solidale, insieme ai giovani dell’associazione Il Faro, i quali hanno contribuito attivamente al servizio durante l’evento. La loro dedizione ha arricchito ulteriormente l’atmosfera della serata.
borse d’autore e contributi significativi
Un elemento distintivo dell’iniziativa sono state le borse d’autore realizzate dagli studenti del Polimoda. Cinque creazioni uniche sono state messe all’asta tramite un concorso a premi, attirando grande interesse tra i partecipanti e contribuendo significativamente alla raccolta fondi. Un momento particolarmente toccante è stato l’assegnazione dell’ultima borsa, donata grazie a un contributo sostanzioso da parte di uno dei presenti.
dichiarazione del presidente della fondazione
“È stata una serata emozionante, di quelle che raccontano cosa si può costruire quando passione, bellezza e solidarietà si incontrano” – ha dichiarato Vincenzo Lucchetti, presidente della Fondazione – “Ringraziamo di cuore gli chef, i volontari, Polimoda e tutti coloro che hanno partecipato e contribuito. La mensa che viaggia vive grazie a queste reti di sostegno e di comunità.”
- Sette chef coinvolti nell’evento
- Giovani dell’associazione Il Faro
- Borse d’autore degli studenti del Polimoda
- Vincenzo Lucchetti – Presidente della Fondazione