Artigianato in fiera a milano: la nuova edizione estiva dal 29 maggio al 2 giugno
anteprima d’estate: un evento gastronomico internazionale
Si svolgerà dal 29 maggio al 2 giugno, presso Fieramilano Rho, l’evento Anteprima d’estate, che vedrà la partecipazione di 760 artigiani provenienti da 50 paesi del mondo. Questo appuntamento è stato ideato per celebrare la stagione estiva e offrirà una panoramica delle culture e tradizioni culinarie globali.
un’esperienza culinaria unica
Durante il festival, i visitatori potranno immergersi in un viaggio tra i sapori dell’Italia e del mondo, grazie alle sei Grandi Piazze tematiche. Ogni piazza sarà caratterizzata da un tema gastronomico specifico e presenterà balli e spettacoli tipici delle diverse culture.
sapori senza confini
Nell’area “Sapori senza confini” all’interno del padiglione 13, si potrà assistere a un vero e proprio concentrato di eccellenze artigianali. Qui si intrecceranno le tradizioni culinarie di:
- Austria
- Baviera
- Irlanda
- Campania
- Sicilia
- Sri Lanka
- Cina
- Giappone
piatti iconici da tutto il mondo
I visitatori potranno gustare una vasta gamma di piatti tipici come zeppole, Kurtoskalacs, fish & chips e baozi. Inoltre, l’area “Paella, Fuoco e Fiesta” proporrà specialità come empanadas argentine e panini texani.
braci esotiche & fiamme vive
Nell’area dedicata alle “Braci Esotiche & Fiamme Vive” nel padiglione 22, si potranno assaporare carni argentine, pollo tandoori e tamales. L’atmosfera sarà arricchita dai profumi del caffè arabo mescolati a birre artigianali.
cuore italiano: sole, sapore, passione
L’area “Cuore Italiano” nel padiglione 15 presenterà una selezione di specialità regionali italiane che raccontano storie di passione artigianale attraverso piatti tipici provenienti da diverse regioni:
- Liguria
- Campania
- Marche
- Lazio (cucina romana)
- Toscana
tesori del sud: gusto e tradizione
Nell’area “Tesori del Sud”, saranno presenti specialità come spaghetti all’assassina e bombette pugliesi. I dolci tipici completeranno questa esperienza gastronomica intensa.
un viaggio inaspettato tra nord e sud
L’evento culminerà nell’area “Nord, Sud, Ovest, Est”, dove i visitatori potranno scoprire risotti veneti, pizza campana ed altre prelibatezze internazionali. Sarà inoltre presentato in anteprima il panettone ufficiale dei Giochi Olimpici Invernali Milano Cortina 2026.