Anteprima estate: l’evento imperdibile di artigiano in fiera
anteprima d’estate: un evento gastronomico internazionale
Dal 29 maggio al 2 giugno, presso Fieramilano Rho, si svolgerà Anteprima d’estate, un’importante manifestazione che vedrà la partecipazione di 760 artigiani provenienti da 50 paesi. Questo evento è dedicato alla celebrazione della bella stagione e delle tradizioni culinarie globali.
un viaggio tra sapori e culture
Durante l’evento, i visitatori potranno immergersi in un’esperienza unica, caratterizzata da eventi culturali e gastronomici. Le sei Grandi Piazze presenteranno una varietà di piatti tipici, ognuno legato a un tema culinario specifico, accompagnati da balli e spettacoli tradizionali.
padiglione 13: sapori senza confini
Nella sezione “Sapori senza confini”, il pubblico potrà scoprire eccellenze artigianali provenienti dall’Italia e dal mondo. Saranno presenti specialità come:
- Zeppole
- Kurtoskalacs
- Fish & Chips
- Baozi
area paella, fuoco e fiesta
L’area “Paella, Fuoco e Fiesta” offrirà piatti tipici spagnoli come empanadas argentine e paelle fumanti, accompagnati da birre artigianali e gelati tropicali.
braci esotiche & fiamme vive
Nell’area “Braci Esotiche & Fiamme Vive”, i visitatori potranno gustare carni argentine, pollo tandoori e tamales, mentre il profumo del caffè arabo arricchirà l’atmosfera con note speziate.
cuore italiano: sole, sapore, passione
L’area “Cuore Italiano” presenterà una selezione di specialità regionali che raccontano storie di tradizione culinaria italiana. Tra i piatti offerti ci saranno:
- Pasta fresca
- Fritti vari
- Carnì locali
- Prodotti caseari regionali
tesori del sud: gusto e tradizione
Nell’area “Tesori del Sud” si potranno assaporare classici come spaghetti all’assassina e bombette pugliesi, affiancati da dolci tipici come cannoli siciliani.
un viaggio inaspettato tra nord e sud del mondo
L’evento si concluderà nell’area “Nord, Sud, Ovest, Est”, dove sarà possibile assaporare risotti veneti insieme a specialità romagnole. La manifestazione includerà anche la presentazione in anteprima del panettone ufficiale dei Giochi Olimpici Invernali Milano Cortina 2026.