La notizia della chiusura della storica Locanda Locatelli segna la fine di un’era nel panorama gastronomico londinese. Fondato nel 2002 dallo chef Giorgio Locatelli insieme alla moglie Plaxy Cornelia Exton, il ristorante ha nutrito la passione per la cucina italiana e ha ottenuto una stella Michelin nel 2003, riconoscimento che ha consolidato la sua reputazione.
Chiusura ufficiale del ristorante
Con un post sul loro profilo Instagram, il team della locanda ha informato i clienti della chiusura definitiva. La comunicazione avverte: “È con la tristezza nel cuore, e per ragioni al di fuori dal nostro controllo, annunciamo la chiusura definitiva del locale.” Ulteriori dettagli sui motivi di chiusura non sono stati forniti, alimentando ipotesi su potenziali nuovi progetti dello chef.
Progetti futuri
Il messaggio prosegue incoraggiando i follower a rimanere aggiornati per eventuali novità: “Quando si chiude una porta, se ne riapre un’altra, quindi seguite i nostri social per aggiornamenti a proposito di un nuovo progetto.”
Ricordi e legami con la clientela
Recentemente, la Locanda aveva festeggiato il Capodanno con un tradizionale cenone, confermando la sua importanza come luogo di incontro. “Ci mancheranno tutti i nostri clienti, alcuni dei quali erano diventati come nostri amici”, si legge nel messaggio di commiato.
Caratteristiche della Locanda Locatelli
Situato nel quartiere elegante di Marylebone, il ristorante era famoso per i suoi 80 coperti, l’atmosfera accogliente e una cucina di altissimo livello.
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