09 ottobre 2024 | 14.07
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Investire nella salute infantile precocemente porta a risultati positivi. Durante la conferenza stampa ‘Da buone pratiche regionali a linee guida nazionali sull’alimentazione dei bambini negli asili nido’, il direttore della Clinica Pediatrica dell’Università degli Studi di Pavia, Gianluigi Marseglia, ha affermato che una corretta alimentazione nel primo periodo di vita è fondamentale per evitare il diabete e l’obesità. Ha sottolineato che la dieta può e deve essere considerata una forma di terapia, a cui i pediatri devono dare la massima importanza.
L’Italia si posiziona al terzo posto in Europa per la percentuale di minori in sovrappeso o obesi. Per questa ragione, il percorso formativo degli oltre 4.000 pediatri in fase di specializzazione è focalizzato sulla nutrizione durante l’età evolutiva. Marseglia ha espresso la necessità di realizzare una rete comune per garantire un’uniformità nelle linee guida della ristorazione scolastica, evitando disuguaglianze tra le varie regioni.